Пиво Zlaty Bazant Radler | Отзывы покупателей

Ингредиенты:

Расчет дан на один стакан объемом 300 мл

Радлер Royal:

2 ст.л. свежевыжатого лимонного сока

2 ст.л. лимонного ликера

150 мл сильно охлажденного лимонада

150 мл сильно охлажденного светлого пива

Радлер Russe:

2 ст.л. лимонного сока

150 мл сильно охлажденного лимонада

150 мл сильно охлажденного белого пива

Дольки лимона для сервировки

 

Как готовить:

Этот коктейль совсем не сложно приготовить, главное иметь в холодильнике пиво и лимонад.

Выжать из лимона сок.

В высокие бокалы влить лимонный сок. Для приготовления радлера Royal добавить в стакан 2 ст.л. лимонного ликера и светлое пиво. Украсить бокал долькой лимона и наслаждаться.

Для приготовления радлера Russe достаточно лимонного сока, лимонада и белого пива.

Главное правило, пиво наливается в бокал последним.

Приятного охлаждения в жаркий день!

P.s. Небольшое пояснение к фото, справа радлер Royal , слева радлер Russe, с присущей белому пиву непрозрачностью.

Этот рецепт посвящен замечательному кулинару и моему другу Наташе mama tasi, и всем кто не любит пиво, надеюсь в таком виде пиво понравится многим.
И еще… Немного информации..
Радлер (нем. Radler) — слабоалкогольный коктейль из пива и лимонада, в соотношении 50х50.
Радлер является традиционным и самым популярным немецким пивным коктейлем.
По распространённой легенде, радлер был придуман в 1922 г. владельцем пивной «Kugler Alm» Францем Ксавьером Кюглером в местечке Оберхахинг, под Мюнхеном. По легенде, чтобы все желающие, среди которых было много горожан, совершающих велосипедные прогулки, могли утолить жажду, Франц Кюглер стал разбавлять остатки пива лимонадом.

Сочетание пивной горечи и фруктового аромата понравилось посетителям, коктейль быстро стал популярным. Впрочем, немецкие историки скептически относятся к этой легенде, приводя свидетельства, что коктейль на основе пива и лимонада был известен и до 1922 г.
По другой версии радлер пили еще в конце 19 века социал-демократы, объединившиеся в клуб любителей езды на велосипеде.
Но скорее всего авторство этого напитка установить точно не удастся никогда.
Так же затруднительно точно установить откуда этот бир-микс получил своё название — «Радлер». Возможно оно произошло от баварского слова «Radln», что значит «ездить на велосипеде».
В различных европейских странах, особенно немецкоговорящих, и в регионах Германии существуют вариации радлера (белое пиво или светлое, с лимонным лимонадом, апельсиновым лимонадом, минеральной водой, «спрайтом»), которые могут иметь и свои, местные названия. Например, в некоторых местечках Мюнстера пиво смешивается с апельсиновым лимонадом и называется «колбасная (сосисочная) вода». Также существует вариант т.н. «тёмного радлера» из тёмного пива с Кока-Колой в соотношении 1:1. А в Баварии распространен вариант под названием Russ ili Russe (русский), состоящий из белого пива и лимонада.

Домен www.alcoholic.com.ua продается!

подробнее: info@alcoholic.com.ua

Коктейль «Малороссийский»
Состав:
— 70 мл перцовой настойки
— 30 г сахара
— 200 мл светлого пива
Рецепт коктейля:
Смешать перцовку и сахар до полного его растворения. Влить горячее пиво и еще раз хорошо перемешать.

Коктейль «Русский»
Состав:
— 70 мл водки
— 30 г меда
— 200 мл светлого пива
Рецепт коктейля:
Смешать водку и жидкий мед со стружками льда, влить охлажденное пиво и добавить кусочки льда.

Коктейль «Три товарища»
Состав:
— 100 мл пива пшеничного
— 100 мл водки
— 100 мл лимонного или грейпфрутового сока
Рецепт коктейля:
Перемешать, но не взбалтывать.

Коктейль «Белый коктейль»
Состав:
— 500 мл светлого пива
— 1 столовая ложка сахара
— 1-2 измельченные гвоздики
— щепотка тертого мускатного ореха
— 500 мл молока
Рецепт коктейля:
В теплое пиво добавить сахар, гвоздику, мускатный орех. Влить кипящее молоко. Пить горячим.

Коктейль-пунш «Дракон»
Состав (на 10 порций):
— 250 мл бренди
— 1,5 л пива
— 120 мл сахарного сиропа
— 2 бутылки шампанского
— 250 мл хереса
— 1,5 л эля
— лимон
Рецепт коктейля:
Соединить все составляющие, кроме шампанского, и хорошо размешать. Перед подачей добавить шампанское и куски льда. Подавать в чаше, украсив ломтиками лимона.

Коктейль-пунш «Пивной»
Состав (на 3 порции):
— 300 мл пива
— 350 мл апельсинового сока
— 1 л имбирного пива
— 2 столовые ложки сока лайма
— 90 гр сахара
Рецепт коктейля:
Соединить все составляющие и размешать. Разлить в чаши. Перед подачей добавить куски льда.

Коктейль-пунш «Королевский пурпурный»
Состав (на 4 порции):
— 1 л имбирного пива
— 1 л кларета или красного вина
— лимон
Рецепт коктейля:
Налить в боуль равные части кларета (или красного вина) и имбирного пива. Добавить кубики льда и размешать. Подавать в чаше, положив сверху тонкие ломтики лимона.

Коктейль «Джин-Пунш»
Состав (на 4 порции):
— 250 мл джина
— 120 мл ликера «Maraschino»
— 60 мл сахарного сиропа
— 60 мл лимонного сока
— 1 л имбирного пива
— лимон
Рецепт коктейля:
Соединить все компоненты, кроме пива, и размешать. Перед подачей добавить куски льда и пиво. Подавать в чаше, украсив лимоном.

Коктейль «Епископа»
Состав:
— 45 мл джина
— 45 мл имбирного пива
Рецепт коктейля:
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал и сразу подавать.

Коктейль «Дьявольский»
Состав:
— 250 мл пива
— молотый кофе
— черный молотый перец
— 10 мл рома
— лимон
— соль
Рецепт коктейля:
Смешать пиво и ром, добавить соль и перец. Коктейль разлить по фужерам и украсить их ломтиками лимона, посыпанными молотым кофе.

Коктейль «Удар копытом»
Состав:
— 500 мл пива
— стакан сахара
— спирт
Рецепт коктейля:
Вскипятить порцию нива, всыпать сахарный песок и размешать. Остудить и добавить спирт по вкусу.

Коктейль подавать к столу охлажденным.

Коктейль «W-beer»
Состав:
— 300 мл темного пива
— 200 мл светлого пива
Рецепт коктейля:
Темное пиво налить в бокал. Аккуратно долить светлое пиво так, чтобы получились слои.

Коктейль «Глубинная бомба»
Состав:
— 300 мл светлого пива
— 50 млтекилы «Camino Real»
— 10 мл сиpoпа «Blue Curacao»
— 10 мл ликера «Strawberry»
— 10 мл ликера «Cointreau»
Рецепт коктейля:
Пиво налить в бокал. Текилу налить в рюмку. Щипцами аккуратно поместить рюмку в бокал с пивом. По стенкам бокала палить сироп и ликеры. Пить в один прием.

Коктейль «Дизель»
Состав:
— 400 мл светлого пива
— 100 мл Coca-Cola
Рецепт коктейля:
Пиво налить в бокал, долить «Coca-Cola»

Коктейль «Зеленый дракон»
Состав:
— 500 мл светлого пива
— 10 мл ликера «Blue Curacuo»
Рецепт коктейля:
Пиво налить в бокал, добавить ликер.

Коктейль «Журавли»
Состав:
— 50 мл абсента
— 150 мл темного пива
Рецепт коктейля:
Охладить компоненты и заморозить бокал. Медленно смешайте компоненты и слейте чрезмерную пену.

Источник: Энциклопедия Напитков

Готовим коктейли с пивом

Готовя алкогольные коктейли, кто-то любит смешивать различные ликёры, бальзамы и прочие экзотичные ингредиенты, а иным…

Горячий пивной коктейль

Состав коктейля:СпецииСахар 1-2 ст.л.Пиво 1 лЛимонВидео: Пивной коктейль "Степан Разин" — Beer cocktail…

Apple hennessy

Состав коктейля:Сок яблочный 60 млЛедКоньяк 40 млSprite 60 млПредставляем Вашему вниманию всемирно известный…

Черный вельвет

Состав коктейля:Пиво темное 120 млШампанское 120 мл"Черный Вельвет" — это один из самых простейших в…

Субмарина

Состав коктейля:Текила 1 частьПиво 1 бокалЛюбителям пива обязательно понравятся коктейли с пивом и текилой, например,…

Пол лимона

Состав коктейля:Пиво светлое 0,5 литраЛимон половинкаВидео: Пол Лимона Подписчиков (Упоротый Ролик!)Пиво с лимонным…

Пивной негодяй

Состав коктейля:Сок томатный 20 млПиво 200 млВодка 50 млЛюбителям пива и острых ощущений предлагаем рецепт…

Мичелада

Видео: Пивной коктейль МичеладаСостав коктейля:Соус Табаско 1-2 ст.лСоус соевый 1-2 ч.л.Соус Сальса 1-2 ч.л.Сок…

Лирика

Состав коктейля:Ром 0,5 стаканаПиво темное 0.5 стаканаЯйцо 4 шт.Кубинский коктейль "Лирика", в состав…

Кровавый джо

Видео: Менталист, кто Кровавый Джон?Состав коктейля:Сок томатный 50 млПиво 100 млВодка 50 млЕсли вы еще не пробовали…

Колавайцен

Состав коктейля:Пиво светлое 2/3 частиКола 1/3 частиГермания — родина пива, в этой стране производится огромное…

Жемчужный

Состав коктейля:Пиво темное 20 млМолоко 1/2 чашкиКоктейль с пивом и молоком под романтичным названием…

Ерш

Состав коктейля:Сок лимонный 1 ч.л.Водка 40 грПиво светлое 450 грКак говорится, пиво без водки — деньги на ветер.…

Дьявольский напиток

Состав коктейля:СольПиво 1 лМолотый перецКоньяк 150 млЛимонПопробуйте необычный коктейль "Дьявольский…

Горящий егерь

Состав коктейля:Ликер Егермайстер 40 млПиво темное 300 млХарактерной чертой этого убойного коктейля с пивом является…

Велосипедист

Состав коктейля:Пиво 1/2 частьЛимонад 1/2 частьКоктейль "Велосипедист" на основе пива был изобретен в…

Black&tan

Состав коктейля:Пиво темноеПиво светлоеКоктейль Black&Tan («черное и желтое») – традиционный ирландский…

Текила бум

Состав коктейля:Текила 50 млSprite 100 млВидео: Текила Бум?

Без проблем!Коктейль Текила Бум не раз встречался…

Пиво со сметаной

Состав коктейля:Пиво светлое 0,33 лСметана 200 грКоктейль "Пиво со сметаной" на первый вгляд кажется…

Пиво с сиропом гренадин

Состав коктейля:Сироп Grenadine 30 млПивоАпельсинАлкогольные коктейли с гренадином пользуются большой популярностью…

Пиво и виски

Состав коктейля:Виски 20 млЛикер Бенедиктин 1 млПиво темноеНа основе пива можно приготовить очень необычные по…

.

Законы пивных коктейлей

Пиво – один из тех напитков, которые перешли грань бездушной жидкости и превратились в особенную   культуру,  в мир, где царствует хмель и солод.
Пивные любители сделали все, что пиво превратилось в незаменимый ингредиент очаровательных коктейлей.

Законы пивных коктейлей

С одной стороны готовить пивные коктейли просто и приятно, но с другой, важно соблюдать три основных правила приготовления пивных коктейлей.

  • Не использовать  шейкер! Пиво, напиток газированный и этот факт выделяет его на фоне многих других алкогольных угощений. Сберечь газированную часть пива – сберечь его пену, а значит и его уникальный вкус.
    Смешивание пива с другими  напитками должно происходить естественным образом: в пиво добавляются прочие ингредиенты, но не наоборот! Благодаря газированности пива напитки быстро проникнут друг в друга.
  • Не добавлять лед! Лед – это вода, избыток которой в напитке попросту уничтожит изначальный вкус, это в особенности касается пива. Чтобы этот напиток был охлажденным, оставьте его на ночь в среднем отделе холодильника, только после этого можно готовить освежающие коктейли.   
    В свою очередь добавить лед – это самый простой способ испортить вкус пива!
  • Не смешивать с водкой! Есть такой народный напиток – ерш! Он знаком всем, кто экономит на алкоголе, а эффект опьянения желает получить быстро и на долго. Если для вас вкусовые качества важнее побочных никогда не смешивайте водку пиво – поберегите утро следующего дня для приятных событий и грандиозных свершений!

При этом, важно учитывать, что  пивная культура изначально не приемлет столь грубого вмешательства водки!

Самые вкусные и простые рецепты коктейлей с пивом мы реализовали в ходе мастер-классов!

Пивной коктейль с сиропом и газировкой!
Мягкий бодрящий коктейль, который придется по вкусу всем, даже дамам.  
Чтобы его приготовить на 2 порции потребуется:  Аливария lite (0.5литра), любой газированный напиток, например Sprite (о.5 литра), сироп (по вкусу). Относительно сиропа важно сказать, что идеальным будет сочетание апельсинового сиропа с апельсиновой газировкой, то есть при его выборе ориентируйтесь на вкус газировки.
Приготовление:

1. Смешать сироп с газировкой.

 

2. Аккуратно, ориентируясь на стенку бокала, влить пиво. Дать коктейлю отстояться в течении 1-2 минут, чтобы ингредиенты смешались естественным образом (см. пункт 2 Законов пивных коктейлей).

 

3. Украсить долькой мандарина.

 
Большрй популярностью в предновогодний и рождественский период пользуются горячие коктейли, в том числе с пивом « Аливария Porter»

 

 

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *